Taller de cuina

Taller de cuina

dilluns, 15 de desembre del 2014

2. Objectius d'aprenentatge

  • Objectius d'aprenentatge:


- Identificar-se com a persona tot sentint seguretat i benestar emocional, coneixement del propi cos, les seves necessitats i possibilitats, els hàbits de salut, i guanyar confiança en la regulació d’un mateix.

- Ser i actuar d’una manera cada vegada més autònoma, resolent situacions quotidianes amb actitud positiva i superant les dificultats.

- Sentir que pertany a grups socials diversos, participant-hi activament i utilitzant els hàbits com actituds, com a rutines i normes pròpies.4. Aprendre i gaudir de l’aprenentatge, pensar i crear, qüestionar-se coses, fes-les ben fetes, plantejar i acceptar la crítica i fer créixer el coneixement d’una manera cada vegada més estructurada.

- Aprendre i gaudir de l’aprenentatge, pensar i crear, qüestionar-se coses, fes-les ben fetes, plantejar i acceptar la crítica i fer créixer el coneixement d’una manera cada vegada més estructurada.


  • Objectius didàctics:

Àrea 1. Descoberta d'un mateix i dels altres



- Explorar i reconèixer les pròpies possibilitats a través del propi cos.

- Iniciar-se en l’elaboració de receptes comptant amb l'ajut de l'adult i/o dels iguals.

- Identificar les diverses emocions viscudes a partir de l'experimentació amb els aliments i estris de cuina.

- Dominar progressivament les habilitats motrius bàsiques (coordinació...) a través de la realització individual de les receptes.

- Experimentar i interpretar les sensacions referides a l'espai (dintre/fora, davant/darrere...) i alhora referides al temps (durada, espera, ordre...).

Àrea 2. Descoberta de l'entorn

- Identificar els materials necessaris per realitzar les receptes.

- Observar i reconèixer les semblances i diferències en els estris de cuina I els aliments pel que fa al seu color, a la grandària, mida, plasticitat, utilitat, mesura, temperatura, massa, capacitat, longitud, sensacions I altres propietats.

- Iniciar-se en la comparació, ordenació i classificació dels diferents objectes i materials utilitzats en la realització de les receptes, tot establint relacions qualitatives i quantitatives.

- Iniciar-se en la construcció de la noció de quantitat.

Àrea 3. Comunicació i llenguatge

- Utilitzar els diferents tipus de llenguatge per tal de fer-se entendre, entre ells el llenguatge matemàtic.

- Participar i escoltar activament durant la realització del taller.

- Mostrar interès i curiositat davant els resultats obtinguts a partir de la realització de les receptes.

- Reconèixer i utilitzar el llenguatge matemàtic a partir de la realització del taller de cuina.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada